Long Island Iced Tea je populárny miešaný nápoj, ktorý sa vyznačuje silnou chuťou a vysokým obsahom alkoholu. Pôvod tohto drinku sa datuje do 70. rokov 20. storočia.
Na prípravu Long Island Iced Tea budete potrebovať tieto ingrediencie:
- 15 ml vodky
- 15 ml bieleho rumu
- 15 ml tequily
- 15 ml ginu
- 15 ml triple sec (pomarančový likér)
- 30 ml čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy
- 15 ml trstinového sirupu
- Kola alebo iný tmavý kolový nápoj na dolievanie
- Ľad
- Plátky citróna na ozdobu
Postup prípravy:
- Naplňte veľký pohár alebo šejker ľadom.
- Pridajte vodku, biely rum, tequilu, gin, triple sec, citrónovú šťavu a sirup.
- Miešajte obsah pohára alebo šejkera dôkladne, aby sa všetky ingrediencie zmiešali a nápoj sa ochladil.
- Naplňte vysoký pohár ľadom a prelejte doň miešaný nápoj cez sitko.
- Dolievajte pohár kolou alebo iným tmavým kolovým nápojom podľa chuti.
- Ozdobte plátkom citróna.
Zaujímavosť:
Hoci názov Long Island Iced Tea naznačuje, že by mal obsahovať čaj, v skutočnosti žiadny čaj v tomto nápoji nie je. Názov je odvodený od jeho podobnosti s ľadovým čajom vzhľadom na farbu a osviežujúcu chuť.